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Como se preparar para uma fiscalização
Estar preparado para a visita da vigilância sanitária é essencial para evitar surpresas desagradáveis. Algumas dicas importantes:...
Vanessa Gomes Lagdem
27 de jul.1 min de leitura


O que é um POP e por que sua empresa precisa dele?
POP significa Procedimento Operacional Padronizado. É um documento que descreve, de forma clara e objetiva, como cada etapa da rotina...
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27 de jul.1 min de leitura


Infracções mais comuns na vigilância sanitária
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27 de jul.1 min de leitura


Como a segurança de alimentos pode aumentar sua receita
Investir em segurança de alimentos vai muito além de cumprir legislação. Quando um estabelecimento adota boas práticas...
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